{"id":19452,"date":"2020-11-02T14:37:31","date_gmt":"2020-11-02T17:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amazoniasocioambiental.org\/radar\/la-historia-de-la-cooperativa-amazonica-que-cultiva-cafe-contra-la-deforestacion\/"},"modified":"2020-11-13T14:40:32","modified_gmt":"2020-11-13T17:40:32","slug":"la-historia-de-la-cooperativa-amazonica-que-cultiva-cafe-contra-la-deforestacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/radar\/la-historia-de-la-cooperativa-amazonica-que-cultiva-cafe-contra-la-deforestacion\/","title":{"rendered":"La historia de la cooperativa amaz\u00f3nica que cultiva caf\u00e9 contra la deforestaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Wayka<\/p>\n

02 de Noviembre de 2020<\/p>\n

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En medio de las frondosas copas de bosques que se extienden a lo largo del Bosque de Protecci\u00f3n Alto Mayo (BPAM), ubicado en la regi\u00f3n San Mart\u00edn, se observan unos huecos o parches que saltan a la vista: la deforestaci\u00f3n. Son las huellas de un territorio invadido, aunque este sea un \u00e1rea protegida por el Estado.<\/p>\n

El Bosque de Protecci\u00f3n Alto Mayo es una de las \u00e1reas protegidas por el Estado m\u00e1s afectadas por la deforestaci\u00f3n en la Amazon\u00eda. Seg\u00fan la Red Amaz\u00f3nica de Informaci\u00f3n Socioambiental Georreferenciada (RAISG), entre los a\u00f1os 2000 y 2015 el Bosque de Alto Mayo perdi\u00f3 m\u00e1s de 5.000 hect\u00e1reas de bosques. La agricultura descontrolada es una de las principales causas de deforestaci\u00f3n. Adem\u00e1s encontramos rastros de actividades ilegales como la agroindustria y el narcotr\u00e1fico.<\/p>\n

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La deforestaci\u00f3n m\u00e1s com\u00fan en San Mart\u00edn es mediante la quema de grandes extensiones de bosques. Photo credit: Thomas Muller.<\/p><\/div>

El desbosque amaz\u00f3nico en el BPAM contin\u00faa hasta el presente. Seg\u00fan un \u00faltimo reporte de octubre del 2019, del diario local Voces, la p\u00e9rdida de cobertura forestal afecta las nacientes de los r\u00edos que son afluentes del r\u00edo Mayo, el cual abastece de agua dulce a m\u00e1s de 280.000 personas de las provincias de Rioja y Moyobamba de la regi\u00f3n San Mart\u00edn.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Frente a ese panorama, un grupo de peque\u00f1os agricultores cafetaleros se organizaron y formaron la Cooperativa de Servicios M\u00faltiples Bosque del Alto Mayo (COOPBAM) en el 2008. El Servicio Nacional de \u00c1reas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp) ayud\u00f3 en el contacto directo con los productores de caf\u00e9 local.<\/p>\n

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Miembros de la COOPBAM en plena producci\u00f3n de su caf\u00e9. Photo credit: Alex Bryce<\/p><\/div>

El Sernanp identific\u00f3 a los peque\u00f1os agricultores para la conformaci\u00f3n de la COOPBAM, seg\u00fan cuenta Luis Espinel, Vice02presidente Per\u00fa de Conservaci\u00f3n Internacional (CI), ONG involucrada en la conformaci\u00f3n de la cooperativa y en la promoci\u00f3n del caf\u00e9 sostenible cero deforestaci\u00f3n.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

\u201cEsto se logr\u00f3 gracias a la firma de acuerdos de conservaci\u00f3n. Como Sernanp y CI te capacitamos t\u00e9cnicamente y a cambio te comprometes, como agricultor, a no deforestar m\u00e1s\u201d.<\/p>\n

Uno de los agricultores que decidi\u00f3 unirse a la cruzada antideforestaci\u00f3n con el cultivo sostenible del caf\u00e9 fue Idelso Fern\u00e1ndez, quien se\u00f1ala que antes de la COOPBAM, se acostumbraba a usar la tierra de forma tradicional y esta se maltrataba. El suelo agr\u00edcola pod\u00eda durar hasta cinco o diez a\u00f1os. \u201cCon la agroforester\u00eda practicada en la cooperativa se renueva el suelo\u201d. La idea es no extender m\u00e1s la frontera agr\u00edcola y respetar los espacios acordados, agrega Fern\u00e1ndez.<\/p>\n

Sin embargo, la COOPBAM no solo brinda beneficios ambientales, sino de comercio justo. \u201cEl sistema cooperativista siempre busca el precio m\u00e1s justo\u201d, enfatiza Idelso Fern\u00e1ndez, quien adem\u00e1s de agricultor es gerente general de la COOPBAM.<\/p>\n

\u201cGracias a CI, Ecoan (Ecosistemas Andinos) y el Sernanp se elaboraron planes de conservaci\u00f3n sin expandir la frontera agr\u00edcola. Con una visi\u00f3n org\u00e1nica de la producci\u00f3n cafetalera\u201d. Los principales pa\u00edses importadores del caf\u00e9 producido por los agricultores de la COOPBAM son Alemania e Inglaterra. Los caf\u00e9s m\u00e1s finos se dirigen a Estados Unidos y Jap\u00f3n.<\/p>\n

Un \u201ccaf\u00e9 sostenible\u201d<\/strong><\/p>\n

De acuerdo al Reporte de Comercio del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del primer semestre del 2019, la regi\u00f3n de San Mart\u00edn ocupa el primer lugar como productor de caf\u00e9 en todo el pa\u00eds con un 25%.<\/p>\n

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Los agricultores de la COOPBAM son bien acuciosos en la selecci\u00f3n del grano para los mercados internacionales. Photo credit: Alex Bryce.<\/p><\/div>

Hasta el momento, se registran 463 socios inscritos en la COOPBAM, de los cuales 91 son mujeres. Todos los asociados han cultivado un total de 907 hect\u00e1reas de cafetales a trav\u00e9s de sistemas agroforestales y de buenas pr\u00e1cticas. \u201cEn el 2018 trabajamos 200.000 plantones de caf\u00e9 para diferentes comit\u00e9s, adem\u00e1s de elaborar artesan\u00edas (para vender)\u201d, cuenta Maril\u00fa L\u00f3pez, Presidente del Comit\u00e9 de Mujeres de la cooperativa.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Maril\u00fa L\u00f3pez agrega que los agricultores tambi\u00e9n reforestan las \u00e1reas deforestadas en el pasado. \u201cSembramos \u00e1rboles para reforestar como el ishpingo, jonjoli, guabo, aliso y otros. No usamos herbicidas o insecticidas, solo abono natural\u201d.<\/p>\n

La agricultora reincide en que la figura del cooperativismo vuelve doblemente beneficioso a los cultivos sostenibles de caf\u00e9 en el Bosque de Protecci\u00f3n Alto Mayo. \u201cTenemos nuestros clientes estables. Un mercado seguro. Yo soy agricultora, madre soltera y con la cooperativa puedo ayudar a mis hijos\u201d, asever\u00f3 L\u00f3pez, quien pertenece a la cooperativa desde el 2014.<\/p>\n

\u201cLa COOPBAM produce un caf\u00e9 que viene de un \u00e1rea protegida, calificado org\u00e1nicamente con comercio justo, adem\u00e1s no promueve tala de \u00e1rboles y mejora la calidad de vida del poblador\u201d, concluye Luis Espinel de CI.<\/p>\n

*Esta historia fue realizada gracias a la beca\u00a0Sustainability Solutions Stories Fellowship de Climate Tracker y One Earth<\/em><\/p>\n

Tomado de: https:\/\/wayka.pe\/la-historia-de-la-cooperativa-amazonica-que-cultiva-cafe-contra-la-deforestacion\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wayka 02 de Noviembre de 2020   En medio de las frondosas copas de bosques que se extienden a lo largo del Bosque de Protecci\u00f3n Alto Mayo (BPAM), ubicado en la regi\u00f3n San Mart\u00edn, se observan unos huecos o parches que saltan a la vista: la deforestaci\u00f3n. Son las huellas de un territorio invadido, aunque…<\/p>\n","protected":false},"author":321,"featured_media":19449,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-19452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-radar","category-3","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/321"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19452"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19452\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19454,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19452\/revisions\/19454"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raisg.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}