Los guardianes de la comida del futuro

Publicado en: El País Ángeles Lucas 8 de agosto de 2019 Colombia “Si salen casi todas las hormigas y se llevan sus huevecillos significa que lluvia fuerte se aproxima y durará algunos días”, dice Edgar Oswaldo Monte, un joven indígena de la comunidad mexicana de Buluk’ax, de ascendencia maya. El rastro de los insectos, su…